Priroda

Obozavam prirodu i duge setnje narocito po planini.Nekada sama a nekada sa suprugom provodim sate setajuci.To mi pomaze da akumuliram neophodnu energiju a i pomaze mi u odrzavanju kondicije i linije hi hi....

                                                                 Prelepa priroda
Nekoliko slika da odmorite dusu...............

                                            Brza poslastica

Kokos pita
Kada treba da se spremi nesto slatko a vrlo jednostavno i sa malo novca onda je to ovaj kolac.Moze da se napravi i kao posni samo umesto obicnog mleka stavim pirincano mleko i za glazuru posnu cokoladu.

Postupak pripreme:

1

Prvo skuvati fil.Od litre mleka odvojiti 2 dl i staviti mleko da prokuva.U hladno mleko koje ste odvojili staviti secer i griz i kad mleko prokuva sve sjediniti i jos malo kuvati.Ostaviti da se prohladi.U prohladjeno dodati kokos.

2

Sjediniti sve sastojke za koru.Sipati pola smese u podmazan pleh posut sa brasnom i staviti da se malo zapece.Zatim to izvaditi iz rerne i staviti preko toga fil od kokosa.Preko toga sipati ostatak smese za koru i vratiti u rernu da se ispece.

3

Na peceni kolac staviti glazuru od cokolade.